Marc Haeberlin - Chef cuisinier de l'Auberge de l'Ill ***
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Publié le 11/08/2017
Description
On ne présente plus Marc Haeberlin, le chef de l'emblématique Auberge de l'Ill qui depuis 1967 arbore fièrement trois macarons au célèbre Guide Michelin.
Aujourd'hui, il troque sa toque de cuisinier pour endosser celle d'ambassadeur de la Ville de Colmar et nous parle de sa ville natale.
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Horaires mairie
Ouvert du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30.
Permanence le vendredi jusqu’à 19h00.
Permanence le vendredi jusqu’à 19h00.
Antenne Ouest (annexe)
Ouvert du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00.
Ouvert du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00.
Contact
Mairie de Colmar
1 place de la Mairie - BP 50528
68021 Colmar Cedex
Tél. 03 89 20 68 68
Fax 03 89 23 97 19
1 place de la Mairie - BP 50528
68021 Colmar Cedex
Tél. 03 89 20 68 68
Fax 03 89 23 97 19
Antenne Ouest (annexe)
5A rue de Zurich
68000 Colmar
Tél. / Fax : 03 89 79 51 93
5A rue de Zurich
68000 Colmar
Tél. / Fax : 03 89 79 51 93